Cultura Pop

Revival ochentoso: El regreso de los fichines… ¡al bar!

Revival ochentoso: El regreso de los fichines… ¡al bar!

Con máquinas arcade originales de los años 80 y una cuidada oferta gastronómica, en El Destello, pleno Palermo Viejo, se pueden combinar videojuegos con la buena comida en un ambiente retro-futurista.  Guiño a la preadolescencia de los de 30 y largos.

Cuando era niño, allá por los años 80, los veranos de Santiago Idelson solían transcurrir en las playas de Miramar. Y al encanto del mar, el pequeño Santiago le sumó otra pasión: la de jugar a los viejos arcades tras la playa o en los días de lluvia. Una afición que jamás dejó de lado. “Recuerdo haber empezado con la computadora de mi papá en el año 81. La compu era una Osborne/1, una laptop de avanzada, y uno de los pocos juegos que tenía cargados era el Space Invaders. Viví en tiempo real toda la historia de los videojuegos, más que nada la de los arcades, y les tengo un cariño especial a los gráficos píxel, a la narrativa y a los sonidos de esos viejos juegos, recuerda Santiago, con la ternura de quien evoca una época dorada de su infancia.

Destello01Tras viajar mucho y descubrir que tanto en Japón como en los Estados Unidos existían bares temáticos con el Tetris, el Pac Man, el Wonder Boy o el Street Fighter, por poner algunos ejemplos, originales, Santiago y un par de socios más decidieron monetizar su pasión. Así nació el Bar El Destello, una propuesta diferente en ese rincón de Palermo que aún conserva la denominación original de Viejo, rodeado de esos tradicionales talleres mecánicos que todavía resisten ante la avanzada de lugares para comer, tiendas de diseño y demás manifestaciones de la vida moderna y canchera en el Siglo XXI.

Para la ambientación del bar era fundamental dar con arcades originales. Así fue como se hicieron de varias máquinas en perfecto estado, y cranearon un lugar en el que los arcades y la buena mesa estilo fast food van de la mano. “No hay flippers, ya que es difícil encontrarlos en buen estado. Y también es difícil mantenerlos en el caso de que se rompan, ya que no abundan los repuestos o si se consiguen con carísimos”, responde Santiago ante la pregunta por la ausencia en El Destello de las otras estrellas de locales costeros ochentosos de fichines como Sacoa. Las fichas para jugar se regalan tras comprar una cerveza o un sándwich, y no se venden por separado. La decoración de El Destello va en sintonía con la onda: hay un mural de personajes de cine fantástico de los 80 con la estética del costado de los flippers, una nave de Space Invaders de neón de cuatro metros, un condensador de flujo del Delorean de Volver al futuro y un ET que acompaña a todos desde la barra.

Destello10En cuanto a la comida, hay varias opciones de cerveza artesanal y, para diferenciarse de la moda imperante, no hay hamburguesas. “Pero nuestro sándwich de cuadril bien puede pasar por una hamburguesa, y es más rico, dice Santiago. “Quisimos darle el mismo cuidado al costado gamer y al gastronómico, que la bebida y comida fueran también un punto fuerte del bar. En el armado de la carta de platos nos dio una mano Lelé Cristóbal, dueño y alma máter del Café San Juan, de quien tenemos su vermú tirado de la casa. Y también hay sidra tirada”. La música va en sintonía, con David Bowie y el brit pop de Oasis, Blur y Pulp como banda de sonido estable del lugar.

La sensación en el Bar El Destello es más de revival que retro, pero al mismo tiempo contemporánea. Ver como gente que se crió con la Play Station le toma el gusto al Street Fighter no deja de ser curioso y lindo al mismo tiempo. Y saber que la diversión estará acompañada de un buen trago y o un rico sándwich, hace que el combo sea casi irresistible para cualquiera que haya pasado horas de su vida ante un arcade. “No me parece que el bar sea retro, ya que tiene un costado minimalista y moderno. Tiene una cosa de cómo imaginábamos el futuro hace treinta años, dice Santiago, y no se puede más que darle la razón. A visittar El Destello, entonces, y a recordar, a emocionarse, pero por sobre todas las cosas, ¡a jugar!

Más de Cultura Pop

boca river tuqui

Las palpitaciones superclásicas de Tuqui previas al Boca-River histórico

Tuqui @TuquiSoy09 nov 2018
foodies netflix

Netflix se puso porno… de comida: Realities y documentales para comer mirando

Candela Martín @candimartin_02 nov 2018
tuqui trolls

Tuqui, un arrepentido de las redes

Tuqui @TuquiSoy19 oct 2018
collette

El primer orgasmo de Toni Collette, una carta segura para las series

Candela Martín @candimartin_19 oct 2018
Big-Bang-Theory

El fin de la era geek: Arranca la última temporada de The Big Bang Theory

Candela Martín @candimartin_08 oct 2018
POSE 1

Ryan Murphy: El rey de la TV queer estrena la serie más trans de la historia

Candela Martín @candimartin_05 oct 2018
portada

La belleza real no está en la balanza

María Julia Oliván @mjolivan29 sep 2018
dady brieva tuqui

Nos gusta hablar de poliamor pero somos adictos al poliodio

Tuqui @TuquiSoy28 sep 2018
sisters australia 2

Del otro lado del mundo: El estreno de Sisters y otras 4 series imperdibles de Australia

Candela Martín @candimartin_21 sep 2018
LA CASA DE LAS FLORES

¡Viva México, cabrones! Las 6 series aztecas que generan adicción

Candela Martín @candimartin_06 sep 2018

Compartir con un amigo