jueves 25, Abr. 2024

Recetas de Gricel: Cuando las papas pueden ser una bomba

Hay mil tipos como mil usos para darle en la cocina. Esta vez hacemos explotar a nuestro tubérculo favorito con unos bombines con roquefort. ¡Holaaaa! ¿Cómo están? Espero que muy bien. Hoy les traigo una de esas recetas que no fallan jamás. Y digo que no fallan porque son bombas rebozadas tipo milanesas con sabor … Leer más

Recetas de Gricel: Ñoquis de hongos (o cómo hacer original un clásico)

Son las estrellas de todos los 29 pero su lugar en la mesa puede ocupar cualquier hoja del calendario. Todos los secretos para lograr una pasta regia, con un twist patagónico.   ¡Holaaa! ¿Cómo están? Les cuento que yo vivo en la Patagonia. Más precisamente en Neuquén, ciudad capital. Como se imaginarán en esta época … Leer más

Consejos para cuidar la fertilidad

Una de cada seis parejas y cerca de un millón de mujeres en la Argentina tienen problemas para concebir o para llevar un embarazo a término. Junio es el mes internacional del cuidado de la fertilidad, una iniciativa que surgió de la Asociación de Fertilidad de Estados Unidos y se extendió en las últimas décadas … Leer más

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