El precio de los alimentos subieron entre 0,5% y 0,7% en la segunda semana de noviembre y sumando los ajustes en otros servicios, la inflación del mes de noviembre apunta a un 3%.

Según el informe de la consultora Eco Go, este ajuste refleja una desaceleración en comparación con la semana previa. No obstante, las proyecciones para los próximos días estiman una variación similar a la de semanas anteriores, con un aumento proyectado del 0,7%. De confirmarse esta tendencia, la inflación en los alimentos consumidos dentro del hogar alcanzaría un acumulado de 2,8% en octubre, según informó la consultora que dirige la economista Marina Dal Poggetto.

Con esta base, la consultora estimó una inflación de noviembre que se ubicaría alrededor del 3,0% mensual. Este cálculo deduce que el aumento en los precios regulados como los combustibles (con el 2,8%), las tarifas de luz y gas (orbitando entre el 2,5% y 2,7%), las pre-pagas (con un 5% en promedio), y en los colegios privados (con subas del 4,5% en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y 3,6% en la Provincia de Buenos Aires) contribuyen a mantener la inflación en ascenso.

Por otra parte, la consultora LCG midió una suma similar de precios de alimentos de 0,7% entre los días 6 y el 12 de noviembre. Como en la primera semana del mes la variación había sido “cero”, en la primera quincena de noviembre los precios en esta medición subieron 0,7%.

Según explicaron desde LCG, la carne fue el alimento que más aumentó sobre el promedio y explicó más de 40% de la suba semanal. De esta forma, la variación “punta a punta” es de 2,5%.