No cocino muchas legumbres, porque dan trabajo. Pero mientras hacía tiempo en algún sitio mirando el celular, apareció uno de esos artículos superficiales que van entre recomendación y autoayuda y que traía una sentencia en el mismísimo título: “cincoalimentosquenuncadeberásdedejardecomersiquieresmantenerlapieltersayelcerebrofuncionando”. Entre esos cinco, el primero eran las legumbres. Y ¿si es verdad?-me pregunté, mientras pasaba por ... Leer más
Un plátano majestuoso, de más de 100 años de edad, se alza en la avenida. No está solo. Otros se alinean con él a lo largo de una vereda que mira al norte. Es verano, y la sombra se dispersa amplia y fresca en los 38 grados del mediodía. Debajo del árbol, con 5 grados ... Leer más
Mirá mamá, ¡una orquídea! ¿A cuánto la vendés? A mil, señora… ¿Quién le puede decir que no a ese chiquito de ojos dulces y ropa descolorida que está en la entrada del parque en Iguazú? ¿Qué le va a hacer al bosque que me lleve una belleza como ésta a casa? Cada año, cerca de ... Leer más
